- 実生活に役立つ知識と技術を学びます。
- 栄養学・食品学の基礎から和洋中華料理の実習と洋裁・和裁・色彩・デザインを学ぶ被服教育があります。
- 創造性を重視した専門的かつ実践的な学習でスペシャリストへの道も開かれます。
調理実習でつくった料理の数々です。
高校１年生のフードデザイン実習
実習風景（ほうとう、いちご大福を制作中）
- 短期間で高度で幅広い調理技術と、食品栄養学の知識を習得します。
高校３年生 ファッション造形
「男物甚兵」の製作
「こども用」の法被の制作
高校２年生のフードデザイン授業風景
「おはぎと豆腐のお吸いもの」
 1まず先生からの |
 2早速 |
 3砂糖投入 |
 4焦がさないよう |
 5あんこらしく |
 6次に炊けた |
 7手でおはぎの形に |
 8だんだん |
 9あんこでつつみます。 |
 10きな粉もいい感じです。 |
 11次に |
 12高度な |
 13菊の花のように |
 14菊花豆腐の |
 15おはぎも |
 16いただきまーす。 |
 17どうかなー |
 18おいしいー |
 19バッチリです。 |
 20上手にできて |
 21今日も |
高校２年生 フードデザイン
「メキシコピラフとタンドリーチキン」
